2-izopropil-4-metil tiazol (CAS#15679-13-7)
| Simboluri de pericol | Xi – Iritant |
| Coduri de risc | 36/37/38 – Iritant pentru ochi, sistemul respirator și piele. |
| Descrierea siguranței | S26 – În caz de contact cu ochii, clătiți imediat cu multă apă și solicitați sfatul medicului. S36/37/39 – Purtați îmbrăcăminte de protecție adecvată, mănuși și protecție pentru ochi/față. S37/39 – Purtați mănuși adecvate și protecție pentru ochi/față |
| ID-uri ONU | ONU 1993 3/PG 3 |
| WGK Germania | 3 |
| TSCA | Da |
| Cod HS | 29341000 |
| Clasa de pericol | 3 |
| Grup de ambalare | III |
Introducere
2-izopropil-4-metiltiazolul este un compus organic. Este un lichid gălbui până la maro-gălbui, cu un miros deosebit de sulfat.
De exemplu, este folosit în mod obișnuit în alimente precum carnea de vită, cârnați, paste, cafea, bere și carne la grătar.
Metoda de preparare a 2-izopropil-4-metiltiazolului este relativ simplă. O metodă comună de preparare este prin reacția bisulfatului de sodiu și izopropanolului în condiții de încălzire. De asemenea, poate fi sintetizat prin alte metode, cum ar fi reacția de condensare catalizată de bază a tiazolului sau din alți compuși.
Informații de siguranță: 2-izopropil-4-metiltiazolul este relativ sigur în condiții normale de utilizare. Este mai puțin toxic, dar trebuie avut grijă pentru a evita inhalarea sau contactul cu pielea și ochii. Când este utilizat, trebuie respectate procedurile de operare de siguranță și trebuie menținute condiții bune de ventilație.
