2-Octenal（CAS#2363-89-5）

Introducere

2-Octenal este un compus organic. Următoarele sunt informații despre proprietățile, utilizările, metodele de preparare și siguranța 2-octenalului:

Calitate:

Aspect: 2-Octenal este un lichid incolor până la galben deschis.

Miros: Are un miros înțepător special.

Densitate: aprox. 0,82 g/cm³.

Solubilitate: 2-Octenal poate fi solubil în mulți solvenți organici.

Utilizare:

2-Octenal poate fi folosit în sinteza aromelor și parfumurilor pentru a da produselor un gust asemănător fructelor.

Metodă:

2-Octenalul poate fi preparat prin oxidarea parțială a octenei și oxigenului.

Informații de siguranță:

2-Octenal este un lichid volatil cu miros înțepător și este necesar să se evite expunerea prelungită la componentele sale aromatice.

La efectuarea operațiunii trebuie purtat echipament de protecție adecvat, cum ar fi mănuși, ochelari de protecție etc.

Evitați contactul cu pielea, ochii și vaporii și clătiți imediat cu multă apă în caz de contact accidental.

Când depozitați, evitați temperaturile ridicate și focul și țineți departe de flăcări.