Ester metilic al acidului 3-hidroxihexanoic (CAS#21188-58-9)
| Simboluri de pericol | Xi – Iritant |
| Coduri de risc | 41 – Risc de leziuni grave ale ochilor |
| Descrierea siguranței | S26 – În caz de contact cu ochii, clătiți imediat cu multă apă și solicitați sfatul medicului. S39 – Purtați protecție pentru ochi/față. |
| ID-uri ONU | NA 1993 / PGIII |
| WGK Germania | 3 |
| Cod HS | 29181990 |
| Toxicitate | GRAS(FEMA)。 |
Introducere
3-Hidroxihexanoatul de metil (cunoscut și ca ester al acidului 3-hidroxihexanoic) este un compus organic cu formula chimică C7H14O3.
1. Natura:
-Aspect: 3-hidroxihexanoatul de metil este un lichid incolor până la galben deschis.
-Solubilitate: este solubil în mulți solvenți organici, cum ar fi etanol, eter și cloroform.
- Punct de topire: punctul său de topire este de aproximativ -77 ° C.
- Punct de fierbere: Punctul său de fierbere este de aproximativ 250 ° C.
-Miros: 3-Hidroxihexanoatul de metil are un miros special dulce și aromat.
2. Utilizare:
-Produse chimice: 3-Hidroxihexanoatul de metil poate fi folosit ca materie primă pentru sinteza organică, în special în sinteza medicamentelor.
-Spice: Poate fi folosit și în formulări de condimente în alimente și băuturi.
-Surfactant: 3-Hidroxihexanoatul de metil poate fi folosit și ca surfactant și emulgator.
3. Metoda de preparare:
- 3-Hidroxihexanoatul de metil poate fi sintetizat prin reacția dintre izooctanol și acid cloroformic. Reacția se efectuează de obicei sub rectificare și răcire, iar produsul este purificat prin distilare la presiune redusă.
4. Informații de siguranță:
- 3-Hidroxihexanoatul de metil este o substanță chimică și trebuie utilizat și depozitat în conformitate cu procedurile de siguranță relevante.
-Este o substanta combustibila, evitati expunerea la flacari deschise si temperaturi ridicate.
- Când se utilizează, trebuie să evite contactul cu pielea și ochii. În caz de contact accidental, clătiți imediat zona afectată cu multă apă și solicitați ajutor medical dacă simptomele persistă.
- 3-Hidroxihexanoatul de metil trebuie ținut departe de copii și surse de foc și trebuie păstrat într-un recipient uscat, etanș, ferit de lumina directă a soarelui.
