5-metilhexanal (CAS# 1860-39-5)
5-metilhexanal (CAS# 1860-39-5) Introducere
-Aspect: lichid incolor cu miros puternic intepator.
-Densitate: 0,817 g/mL.
- Punct de fierbere: 148-151 ℃.
-Solubilitate: Solubil în apă, alcooli și solvenți organici.
Utilizare:
-Intermediari chimici: Ca intermediari pentru sinteza altor compusi organici, cum ar fi aminoacizi, coloranti, conservanti etc.
-Aditivi alimentari: utilizați ca agenți de aromatizare și potențiatori de aromă.
-Domeniul farmaceutic: intermediari pentru prepararea anumitor medicamente.
Metodă:
5-metilhexanalul poate fi preparat prin următoarele metode:
-Oxidare: 1,5-Hexandiolul este supus unei reacții de oxidare pentru a obține 5-metilhexanal.
-reacția aldolică: 4-izopropilbenzenul și N-butiraldehida sunt supuse reacției aldolice pentru a obține 5-metilhexanal.
Informații de siguranță:
5-metilhexanalul are o iritație puternică, evitați contactul cu pielea și ochii. Purtați echipament de protecție adecvat, cum ar fi mănuși, ochelari de protecție și îmbrăcăminte de protecție. Aveți grijă când depozitați și manipulați, evitați turnarea în foc sau în mediul cu temperaturi ridicate. Dacă este inhalat sau ingerat, solicitați imediat asistență medicală.