Caproicacidhexneylester (CAS# 31501-11-8)
| Simboluri de pericol | Xi – Iritant |
| Coduri de risc | 36/37/38 – Iritant pentru ochi, sistemul respirator și piele. |
| Descrierea siguranței | S26 – În caz de contact cu ochii, clătiți imediat cu multă apă și solicitați sfatul medicului. S36 – Purtați îmbrăcăminte de protecție adecvată. |
| WGK Germania | 2 |
| RTECS | MO8380000 |
| Cod HS | 29159000 |
| Toxicitate | GRAS(FEMA)。 |
Introducere
Caproicacidhexneylester este un compus organic a cărui formulă chimică este C10H16O2.
Natură:
Caproicacidhexneylester este un lichid incolor cu o aromă de fructe. Are o densitate de aproximativ 0,88 g/mL și un punct de fierbere de aproximativ 212°C. Este aproape insolubil în apă, dar poate fi dizolvat în mulți solvenți organici, cum ar fi eterul, alcoolul și eterul.
Utilizare:
Caproicacidhexneylester este folosit în mod obișnuit ca condimente și aditivi alimentari. Are un gust parfumat de fructe și este folosit în mod obișnuit în alimente, băuturi, parfumuri, șampon, gel de duș și alte produse pentru a-i conferi o aromă specifică.
Metodă:
Prepararea Caproicacidhexneylester poate fi realizată printr-o reacție de esterificare catalizată de acid. Acidul hexanoic și 3-hexenolul sunt de obicei utilizați ca materii prime și se adaugă un catalizator (de exemplu, acid sulfuric) pentru a promova reacția. După ce s-a efectuat reacția, produsul dorit a fost purificat prin distilare.
Informații de siguranță:
Caproicacidhexneylester este relativ sigur în condiții normale de utilizare, trebuie încă manipulat cu prudență. Evitați contactul cu ochii, pielea și tractul respirator. În timpul operațiunii, se recomandă purtarea mănușilor și ochelarilor de protecție și asigurați-vă că operația se desfășoară într-un loc bine ventilat. Dacă îl atingeți sau îl luați din greșeală, vă rugăm să solicitați asistență medicală la timp.
