3-hidroxibutirat de etil (CAS#5405-41-4)
| Descrierea siguranței | S23 – Nu respirați vaporii. S24/25 – A se evita contactul cu pielea și ochii. |
| ID-uri ONU | ONU 2394 |
| WGK Germania | 3 |
| TSCA | Da |
| Cod HS | 29181980 |
Introducere
3-hidroxibutiratul de etil, cunoscut și sub numele de acetat de butii, este un compus organic. Următoarea este o introducere în proprietățile, utilizările, metodele de fabricație și informațiile despre siguranță.
natură:
3-hidroxibutiratul de etil este un lichid incolor cu o aromă de fructe. Este solubil în majoritatea solvenților organici, cum ar fi eterul, alcoolul și cetona. Are volatilitate moderată.
Scop:
3-hidroxibutiratul de etil este utilizat pe scară largă în industrie ca componentă a condimentelor și a esenței, care poate oferi aromă de fructe pentru multe produse, cum ar fi guma de mestecat, mentă, băuturi și produse din tutun.
Metoda de fabricatie:
Prepararea 3-hidroxibutiratului de etil se realizează de obicei prin reacția de schimb ester. Reacționează acidul butiric cu etanol în condiții acide pentru a produce 3-hidroxibutirat de etil și apă. După ce reacția este completă, produsul este purificat prin distilare și rectificare.
Informații de securitate:
3-hidroxibutiratul de etil este, în general, considerat relativ sigur în condiții normale de utilizare. Ca substanță chimică, poate provoca iritații ale pielii, ochilor și sistemului respirator. În timpul contactului trebuie luate măsuri de siguranță adecvate, cum ar fi purtarea mănușilor de protecție, a ochelarilor de protecție și a măștilor. Evitați inhalarea sau ingestia directă în timpul utilizării.
