FEMA 2871(CAS#140-26-1)
| Descrierea siguranței | 24/25 – Evitați contactul cu pielea și ochii. |
| WGK Germania | 1 |
| RTECS | NY1511500 |
| Cod HS | 29156000 |
| Toxicitate | DL50 orl-șobolan: 6220 mg/kg VPITAR 33(5),48,74 |
Introducere
izovalerat de feniletil; 3-metilbutilrat de fenil, formula chimică este C12H16O2, greutatea moleculară este 192,25.
Natură:
1. Aspect: lichid incolor, miros aromat.
2. Solubilitate: solubil în alcooli, eteri și majoritatea solvenților organici, insolubil în apă.
3. Punct de topire: -45 ℃
4. Punct de fierbere: 232-234 ℃
5. Densitate: 1,003g/cm3
6. Indice de refracție: 1,502-1,504
7. Punct de aprindere: 99 ℃
Utilizare:
Izovalerat de feniletil; 3-metilbutilrat de fenetil este adesea folosit ca ingredient în condimente și arome care conferă produselor o aromă plăcută de fructe, cum ar fi zahărul din fructe, băuturile din fructe și înghețata. În plus, poate fi folosit și ca materie primă pentru agenți de curățare, solvenți și lubrifianți.
Metoda de preparare:
izovalerat de feniletil; Fenil 3-metilbutanolul este de obicei preparat prin reacția acetofenonei și izopropanolului în prezența unui catalizator. Metoda specifică de preparare este următoarea:
1. Amestecați acetofenona și izopropanolul în raport molar.
2. Adăugați o cantitate adecvată de catalizator acid (cum ar fi acid sulfuric).
3. Se agită soluția de reacție la o temperatură mai scăzută (de obicei 0-10°C). În cazuri obișnuite, timpul de reacție este de la câteva ore până la zeci de ore.
4. După ce reacția este finalizată, produsul este purificat prin etapele de condensare, separare, spălare și distilare.
Informații de siguranță:
Izovalerat de feniletil; 3-metilbutilratul de fenetil este în general considerat sigur în condiții normale de utilizare. Cu toate acestea, este un lichid inflamabil, evitați expunerea directă la flăcări deschise sau la temperaturi ridicate. Trebuie depozitat într-un loc răcoros, bine ventilat. Când este utilizat, purtați echipament individual de protecție adecvat, cum ar fi mănuși și ochelari de protecție. Dacă vă atingeți din greșeală pielea sau ochii, clătiți imediat cu multă apă. Dacă este inhalat sau ingerat din greșeală, solicitați imediat asistență medicală.
