Ulei de fenicul (CAS#8006-84-6)
| Simboluri de pericol | Xi – Iritant |
| Coduri de risc | 38 – Iritant pentru piele |
| ID-uri ONU | ONU 1993 3/PG 3 |
| WGK Germania | 2 |
| RTECS | LJ2550000 |
| Clasa de pericol | 3 |
| Grup de ambalare | III |
| Toxicitate | DL50 orală acută la șobolani a fost raportată ca 3,8 g/kg (3,43-4,17 g/kg) (Moreno, 1973). DL50 dermică acută la iepuri a depășit 5 g/kg (Moreno, 1973). |
Introducere
Uleiul de fenicul este un extract de plante cu un parfum unic și proprietăți vindecătoare. Următoarea este o introducere în proprietățile, utilizările, metodele de preparare și informațiile de siguranță ale uleiului de fenicul:
Calitate:
Uleiul de fenicul este un lichid incolor până la galben pal, cu o aromă puternică de fenicul. Este extras în principal din fructele plantei de fenicul și conține ingredientele principale anison (Anethole) și anisol (Fenchol).
Utilizări: Uleiul de fenicul este folosit și la fabricarea de produse precum bomboane, gumă de mestecat, băuturi și parfumuri. În termeni medicinali, uleiul de fenicul este folosit pentru ameliorarea problemelor digestive, cum ar fi crampele stomacale și gazele.
Metodă:
Metoda de preparare a uleiului de fenicul se obține în general prin distilare sau înmuiere la rece. Fructul plantei de fenicul este mai întâi zdrobit, iar apoi uleiul de fenicul este extras prin metoda distilării sau macerării la rece. Uleiul de fenicul extras poate fi filtrat și separat pentru a produce un produs finit pur.
Informații de siguranță: Unele persoane pot fi alergice la uleiul de fenicul, care poate provoca iritații ale pielii sau reacții alergice.
Uleiul de fenicul poate avea un efect toxic asupra sistemului nervos central la concentrații mari și trebuie evitat în exces. Dacă este ingerat ulei de fenicul, solicitați imediat asistență medicală.
