Ester 5-metilic al acidului L-glutamic (CAS# 1499-55-4)
Introducere ester 5-metilic al acidului L-glutamic (CAS# 1499-55-4)
Esterul metilic al acidului L-glutamic este un compus organic. Este un lichid incolor și transparent, iar proprietățile sale includ în principal:
Solubilitate: Esterul metilic al acidului L-glutamic are o solubilitate ridicată în apă și se poate dizolva, de asemenea, în majoritatea solvenților organici.
Stabilitate chimică: Esterul metilic al acidului L-glutamic este relativ stabil la temperatura camerei, dar se poate descompune în condiții de temperatură ridicată, lumină și acide.
Cercetare biochimică: Esterul metilic L-glutamat este adesea folosit ca substrat în experimentele biochimice pentru sinteza aminoacizilor sau a lanțurilor peptidice.
Metoda de preparare a esterului metilic al acidului L-glutamic:
O metodă de preparare utilizată în mod obișnuit este obținută prin reacția acidului L-glutamic cu esterul de formiat. În timpul operației specifice, acidul L-glutamic și esterul formiat sunt încălzite și reacționate în condiții alcaline, iar apoi produsul de reacție este tratat cu condiții acide pentru a obține esterul metilic al acidului L-glutamic.
Informații de siguranță pentru esterul metilic al acidului L-glutamic:
Esterul metilic al acidului L-glutamic are o anumită siguranță, dar trebuie luate măsurile de precauție necesare în timpul utilizării și manipulării:
Evitați contactul: Evitați contactul cu zonele sensibile, cum ar fi pielea, ochii și membranele mucoase, cu esterul metilic al acidului L-glutamic.
Condiții bune de ventilație: Când utilizați sau manipulați esterul metilic al acidului L-glutamic, trebuie menținut un mediu bine ventilat pentru a evita inhalarea gazelor nocive.
Folosiți echipament individual de protecție: Atunci când intrați în contact cu esterul metilic al acidului L-glutamic, trebuie purtat echipament de protecție personal adecvat, cum ar fi mănuși, ochelari de protecție și îmbrăcăminte de protecție.
Tratamentul scurgerilor: În caz de scurgere, trebuie utilizat absorbant pentru a o absorbi și trebuie utilizate metode adecvate pentru eliminare.