Cinnamat de metil (CAS#103-26-4)

Proprietate chimică:

Formula moleculară	C10H10O2
Masa molara	162,19
Densitate	1.092
Punct de topire	33-38 °C (lit.)
Punctul de boling	260-262 °C (lit.)
Punct de aprindere	>230°F
Numărul JECFA	658
Solubilitate în apă	insolubil
Solubilitate	Solubil în alcool, eter, benzen, ulei de măsline și parafină. Există doi izomeri, cis și trans.
Presiunea de vapori	0,73 Pa la 25℃
Aspect	Cristal alb
Greutate specifică	1.092
Culoare	Alb până la galben deschis
Merck	14.2299
BRN	386468
Starea de depozitare	Sigilat în uscat, la temperatura camerei
Sensibil	A se păstra departe de foc și de sursa de căldură
Indicele de refracție	1,5771
MDL	MFCD00008458
Proprietăți fizice și chimice	Cristale albe până la gălbui, aromă de cireșe și ester. Punct de topire 34. Punct de fierbere 260 grade C, indice de refracție (nD20)1,5670. Densitatea relativă (d435)1,0700. Solubil în etanol, eter, glicerol, propilen glicol, majoritatea uleiurilor nevolatile și uleiurilor minerale, insolubil în apă. Produsele naturale sunt conținute în ulei de busuioc (până la 52%), ulei de galanga și ulei de scorțișoară etc.
Utilizare	Folosit în principal pentru prepararea aromei de cireșe, căpșuni și struguri

Trimiteți-ne un e-mail

Detaliu produs

Etichete de produs

Descrierea siguranței	S22 – Nu respirați praful. S24/25 – A se evita contactul cu pielea și ochii.
WGK Germania	1
RTECS	GE0190000
TSCA	Da
Cod HS	29163990
Toxicitate	Moderat toxic prin ingestie. DL50 orală pentru șobolani este de 2610 mg/kg. Este combustibil sub formă de lichid, iar atunci când este încălzit până la descompunere, emite fum acre și fum iritant.

Introducere

Are o aromă puternică de fructe și balsam, iar la diluare există o aromă de căpșuni. Insolubil în apă, solubil în etanol, eter, glicerină și majoritatea uleiurilor minerale

Anterior: 2-nonenoat de metil (CAS#111-79-5)

Următorul: Squalan(CAS#111-01-3)

Scrie mesajul tău aici și trimite-l nouă