Acid octanoic (CAS#124-07-2)
Coduri de risc | 34 – Provoacă arsuri |
Descrierea siguranței | S26 – În caz de contact cu ochii, clătiți imediat cu multă apă și solicitați sfatul medicului. S36/39 - S45 – În caz de accident sau dacă nu vă simțiți bine, solicitați imediat sfatul medicului (arătați eticheta ori de câte ori este posibil.) S36/37/39 – Purtați îmbrăcăminte de protecție adecvată, mănuși și protecție pentru ochi/față. S25 – A se evita contactul cu ochii. S27 – Scoateți imediat toate hainele contaminate. |
ID-uri ONU | ONU 3265 8/PG 3 |
WGK Germania | 1 |
RTECS | RH0175000 |
TSCA | Da |
Cod HS | 2915 90 70 |
Notă de pericol | Iritant |
Clasa de pericol | 8 |
Grup de ambalare | III |
Toxicitate | DL50 oral la șobolani: 10.080 mg/kg (Jenner) |
Introducere
Acidul octanoic este un lichid incolor cu un miros deosebit. Următoarea este o introducere în proprietățile, utilizările, metodele de preparare și informațiile de siguranță ale acidului caprilic:
Calitate:
- Acidul caprilic este un acid gras cu toxicitate scăzută.
- Acidul caprilic este solubil în apă și solvenți organici precum etanolul și eterul.
Utilizare:
- Poate fi folosit ca potențator de aromă, aromă de cafea, agent de îngroșare a aromei și medicament de topire la suprafață, etc.
- Acidul caprilic poate fi folosit și ca emulgator, surfactant și detergent.
Metodă:
- Metoda comună de preparare a acidului caprilic este prin transesterificarea acizilor grași și a alcoolilor, adică esterificarea.
- O metodă folosită în mod obișnuit pentru prepararea acidului caprilic este de a reacționa alcoolul caprilic cu hidroxid de sodiu pentru a forma o sare de sodiu a octanolului, care apoi este reacţionată cu acidul sulfuric pentru a forma acidul caprilic.
Informații de siguranță:
- Acidul caprilic este, în general, sigur în condiții normale de utilizare, dar totuși trebuie avut grijă să urmați metoda corectă de utilizare.
- Când utilizați acid caprilic, purtați mănuși de protecție chimică și ochelari de protecție pentru a proteja pielea și ochii.
- În caz de contact cu pielea sau ochii, clătiți imediat cu multă apă și solicitați asistență medicală.
- Când depozitați și manipulați acidul caprilic, evitați contactul cu oxidanți puternici și materiale inflamabile și țineți departe de flăcări deschise și medii cu temperaturi ridicate.