Cinnamat de potasiu (CAS#16089-48-8)

Introducere

Cinamatul de potasiu este un compus chimic. Următoarea este o introducere în proprietățile, utilizările, metodele de preparare și informațiile privind siguranța cinamatului de potasiu:

Calitate:

- Cinnamatul de potasiu este o pulbere cristalină albă sau aproape albă care este solubilă în apă și ușor solubilă în etanol.

- Are un parfum cu o aroma deosebita, asemanatoare cinamaldehidei.

- Cinnamatul de potasiu are unele proprietăți antimicrobiene.

- Este stabil în aer și se poate descompune la temperaturi ridicate.

Utilizare:

Metodă:

- O metodă folosită în mod obișnuit de preparare a cinamatului de potasiu este de a reacționa cinamaldehida cu hidroxid de potasiu pentru a produce cinamat de potasiu și apă.

Informații de siguranță:

- Cinnamatul de potasiu este în general sigur în condiții normale de utilizare.

- Expunerea prelungită sau consumul excesiv poate provoca unele simptome incomode, cum ar fi dificultăți de respirație, reacții alergice sau indigestie.

- Pentru persoanele cu piele sensibilă, expunerea la cinamat de potasiu poate provoca iritații sau reacții alergice.

- Când utilizați, urmați protocoalele de siguranță adecvate și evitați ingestia accidentală sau contactul cu ochii și mucoasele. Dacă simțiți orice disconfort, întrerupeți imediat utilizarea și consultați un medic.