(Z)-3-Decenil acetat (CAS# 81634-99-3)
Introducere
(3Z)-3-decen-1-ol acetat. Iată câteva informații despre proprietățile compusului, utilizări, metode de preparare și siguranță:
Calitate:
Acetatul de (3Z)-3-decen-1-ol este un lichid incolor până la galben pal, cu toxicitate scăzută și solubil în solvenți organici obișnuiți, cum ar fi etanolul, acetona și ciclohexanul. Are o aromă deosebită de alcooli grași solizi.
Utilizări: Poate fi folosit ca surfactant, lubrifiant, plastifiant, solvent și conservant. Poate fi folosit și la prepararea de parfumuri, uleiuri esențiale și agenți de îngroșare.
Metodă:
Acetatul de (3Z)-3-decen-1-ol este de obicei preparat prin esterificarea alcoolilor grași și a anhidridei acetice. În vasul de reacție se adaugă alcooli grași și o cantitate mică de catalizator, apoi treptat anhidridă acetică, iar reacția este efectuată la temperatura corespunzătoare. După ce reacția este completă, produsul țintă este obținut după separare și purificare.
Informații de siguranță:
Acetatul de (3Z)-3-decen-1-ol este în general sigur în condiții normale de utilizare. Ca substanță chimică, poate fi iritant pentru piele și ochi, provocând potențial alergii sau reacții alergice. Trebuie avut grijă pentru a evita contactul direct cu pielea și ochii și trebuie utilizat echipament individual de protecție adecvat, cum ar fi mănuși și ochelari de protecție. Trebuie acordată atenție prevenirii incendiilor și ventilației atunci când utilizați sau manipulați compusul și trebuie depozitat departe de foc și surse de căldură.